天津轻食加盟-无谷轻食

　　现如今越来越多的人们开始关注起了饮食健康，因而轻食这个餐饮品类也就渐渐走入了人们的视线中，被众人们多接受和喜爱。无谷轻食当下餐饮市场中十分知名的一个轻食品牌，那么其是如何打造标准化流程的呢？接下来我们就来一起了解一下吧。

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　　1.口味，设备标准化

　　为了保证口味，将不同轻食产品所需的辅料分开制作，根据顾客订单来调配口味，这样用标准化的工具配合标准化的流程。

　　2.流程标准化

　　流程标准化是提高生产效率的一个外化指标，实现品牌连锁统一的正是流程制度。例如门店高峰期与低峰期有不同的SOP流程。

　　高峰期的标准化流程为：1.门店下单;2.确认订单;3.出货;4.送餐;5.订单调度;6.餐品补充;7.餐品估清。低峰期的标准化流程为：1.订单估清;2.订货;3.接货。

　　这样的规范，是经过实践验证的。这样的专业度，无不影响消费者的就餐体验，甚至可能影响品牌在消费者心中的固有地位。并且我们可以在品牌管理事业部看到，除了运营流程SOP标准，还有操作流程、服务流程等方面SOP标准，手册林林总总摆满书柜一层。

　　3.4D管理标准化

　　为了划一的品牌势能，管理层面也一定不能含糊。总部深知其重要性，并系统设计了完善的4D管理体系：整理到位、责任到位、培训到位、执行到位。

　　以让连锁品牌头痛的“执行到位”为例，总部有着数十人的营运顾问团队，每位顾问都有丰富的餐企经验，能够游刃有余地解决门店各种问题。

　　无谷轻食如何打造标准化流程？通过上文的简述，想必大家也都有所了解了吧。若想要了解更多相关资讯，可关注本网站。