轻食外卖店运营|门店的重要数据指标及优化方案
外卖店创业是很多创业人的最多选择,投资低,风险低。对于想要通过轻食外卖店创业的小伙...
连锁品牌标准化复制
我们为什么要复制?
又应该复制什么呢?
一、核心竞争力的复制和关键岗位的复制
1、核心竞争力的复制
连锁企业的复制过程不是简单地为了扩大而复制
而是为了强化竞争优势而复制
复制过程中重点是供应链的控制、谈判的控制、溢价的能力
怎么样把成本降下来并保证服务水平
自己可以复制,而别人无法复制的才是核心竞争优势
在流程规范设计时,要打上企业文化的烙印
2、关键岗位的复制
连锁经营扩张过程,也是连锁团队的复制和扩张的过程
连锁企业的众多岗位应该最先复制什么岗位?
连锁企业标准化复制
对员工三大明确
应该干什么
怎么干
干到什么标准
关键岗位,关键人才得到保障,整个企业的发展才得到保障
1、连锁标准化复制:单店盈利系统
2、连锁标准化复制:店长标准化复制
3、连锁标准化复制:连锁门店销售体系
4、连锁标准化复制:连锁人才体系复制
然而,连锁企业里大部分的关键岗位是店长,是核心竞争优势所在
店长标准化复制方法:
1、分析店长职责定标准
2、提炼店长标准显价值
3、复制店长标准成课件
4、训练店长标准重实践
5、执行店长标准出绩效
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