近年来，“轻食”这种新兴生活方式悄然走红。打着“轻食”概念的餐厅、外卖也层出不穷。据中国营养学会发布的《2020年中国人群轻食消费行为白皮书》显示，94.9%的受访者至少每周消费一次“轻食”， 55.7%的受访者一周消费2~4次。参与本次调查的大多数为年轻人，他们多出于减肥及其他健康目的食用“轻食”。

　　很多人也看好这个市场想开店创业，但是作为一个没有任何经验的新人，不知道是应该加盟一家已经颇具规模的轻食品牌餐厅，还是该自己摸索，自己开店？

减肥餐加盟

　　加盟的优势在于：

　　1.创业者在加盟后，总部将会免费提供店铺选址、建店服务、驻店服务，品牌授权、外卖平台上线等服务，让加盟商快速在轻食市场立足。凭借着总部合格的知名度和信誉度，在市场上脱颖而出。

　　2.智慧之选以后，大量的免费培训支持体系给店面带来了合格的市场，也给人们带来了各种不一样的服务。比如：加盟商可根据自身情况申请实体店铺实训，或者根据总部提供的课程进行循环学习，确保餐品制作熟练掌握。

　　3.无谷轻食的每一款产品都是经过天然新鲜蔬果的挑选、严格控制出餐流程和时间、保证餐品的口感，在基于传统轻食的基础上创新，保证口感又低脂。产品的更新也是一个品牌能持续发展的重要原因，无谷轻食每个月都会推出2-4款轻食新品，产品样式基本满足大众口味。

　　4.总部能够提供免费的店面选址、装修设计等，尽可能的减少加盟商的成本投入。一般来说，无谷轻食的加盟店都能在3-5个月左右回本。

　　5.为了提高加盟商的店面收益，保护加盟商的合法权益，总部还会实行区域保护政策，在一定的区域内只能有一家连锁品牌店这样就提高/增加了加盟商的利润，让加盟商开店以后不需要担心市场竞争的问题。

　　但是

　　加盟也不是十全十美，之所以加盟，就是为了其现有的品牌来获得客流量，加盟大品牌轻食店确实好，一些大品牌的轻食店，加盟费都非常高，所以要看自己的预算是否能承受。如果市面上没怎么听过的轻食餐厅就不要考虑加盟了，虽然加盟费可能会很便宜，但这种不知名品牌的客流量是很难得到保障的。