紫苏这两个字眼可能有些人会感到比较陌生，其实在平时生活当中，可能很多人都见到过紫苏，只是叫不出名字罢了。紫苏究竟是个什么东西？具有什么功效？这两个问题现在也成为了人们讨论的焦点，尤其是部分喜欢养生的人，更是非常迫切的希望能够知道这两个问题。

　　紫苏其实是属于一种调味品，在平时做海鲜类的食物的时候，有很多的人都喜欢加入紫苏来达到调馅的效果。除此之外，如今紫苏杨梅也是属于远近闻名的一种美食，受到了很多人的喜爱。紫苏和杨梅在一起，能够碰撞出一种新的口感，让人吃了之后难以忘怀，紫苏之所以如此受人喜欢，除了是因为紫苏本身的调味功能之外，还和其他的功效有一定的关系，紫苏的具体功效可以表现为以下几方面。

紫苏叶的功效与作用

　　1、能够有效的抗过敏，可以用于治疗皮肤病。

　　紫苏当中不仅含有丰富的维生素c，而且还含有钙铁锌等多种微量元素和不饱和脂肪酸，能够有效的治疗部分过敏症状，比如说花粉过敏或者是海鲜过敏，有些皮肤疾病也可用指数来进行治疗，因此紫苏是属于一种中草药。

　　2、紫苏可以抗血栓是预防血栓的好食品。

　　喜欢吃紫苏的人，得血栓的可能性会大大的减少，是因为紫苏具有明显的抗血栓的功效。紫苏可以抑制血栓的形成，部分已经患有血栓的患者也能够让病情得到稳定。

　　3、紫苏可以抗衰老，是众多爱美人士的首选。

　　常吃紫苏能够有效的减缓衰老的速度，如果是一些比较爱美的女性，可以常吃紫苏。据医学研究表明，经常性的吃紫苏能够促进胶原蛋白的形成，当年上的胶原蛋白形成之后，整个人看起来也会更加的年轻，能够达到抗衰老的功效。

　　紫苏虽然只是一种常见的调料品，但是其实也有多种功效，在平时要是能够健康的吃紫苏就能够对人的身体起到一定的好处。紫苏不仅吃起来的时候非常的享受，而且还能够抵御多种疾病的发生，对于一些爱美人士来说更是自己可遇不可求的养生食材，可以有效的预防衰老，还自己一个年轻的容貌，自然是非常让人喜欢的。