对于不同的餐饮行业来说，选址也是有讲究的，这期给大家分享一下轻食店选址的小技巧-如何选到好的轻食店铺？

轻食店选址技巧

　　无论是不是轻食店批，一般大部分门面的租金是跟门口的人流量成正比的。所以底层逻辑选址就是花钱买流量，流量当然要精准投放，不然就很容易打水漂，所以有几点要想清楚：

　　1.人流量大不意味着你的轻食餐能不能卖出去

　　因素包括：人群年龄段，性别占比，消费能力，中晚餐期人流占比以及这条街具备的消费场景等。

　　比如该地区基本都是吃工作餐的，中午餐期短且集中。那么开轻食店是个不错的选择，轻食出餐快，更有“健康”的标签，很难不受上班族的青睐。比如人群普遍年纪较大，那你的产品里面更偏向于健康餐和低脂餐，针对性消费，轻食店才会越做越好。举一反三，无限延伸，你就明白什么是匹配了。匹配以上因素才能精确吃到门口的流量，也是这一渠道生意好的前提。

　　2.人流量大不意味着你的产品足够有优势可以竞争过其他店铺。要看看这个地方的人流量大的原因在哪里？人气是否都是被老店和网红店招来的，那这里的人流消费目的性就会很强。如果在你既没有产品竞争力，又没有十几年的客户积累来说。这个地方风险就会很大。但反之可以做一些与其互补的产品，这样或许可以蹭到流量。

　　3.虽然人流量大，但是消费的人不多。逛街的多，消费目的性不强，这个一定要擦亮眼睛，多观察几天，别一看人流量大，就觉得这个地方稳了。

　　总结：消费场景很重要，对于开轻食店的人，要看清楚自己的目的，你的产品能否和其他店的产品相互成就？是能刚需到该人流？还是有把握运作该地区的消费人群，培养消费习惯。这些很重要。多分析，多思考，就能控制掉一部分风险。好铺子人人抢，火爆的铺子会有几十个人盯着，可遇不可求，拼执行力，掌握一手消息拿到的概率就大一点。

　　好的铺子大多不便宜，优点就是能够省掉太多推广的成本了。认真选好店铺低脂，会给店铺后续的宣传部分省下很多开销。以上给大家分享的轻食店选址小技巧：1.根据自己的消费全体，选择合适的店面2.人流量大的地方，消费是否高3.选店面一定要选址热流量大的地方。这些轻食店选址小技巧，你get到了吗？想里哦阿姐更多关于开一家轻食店成本多少、轻食店如何营销的相关内容，请关注無谷轻食官网。