开个轻食店需要多少钱？轻食餐厅有市场吗？哪里有轻食沙拉培训？

　　轻食餐厅目前在一二线城市比较火,这些餐厅的最大特点是环境清新,吃食低盐,低糖,低油,食物原料以水果蔬果为主.自从轻食餐厅出现后就非常的受欢迎,所以就有很多人想要开家轻食餐厅.那么开个轻食餐厅大概需要多少钱?轻食餐厅有市场前景怎么样?

轻食餐饮加盟

　　轻食餐厅注重健康概念,注重清淡、均衡、自然、健康、无负担的饮食,强调的是简单、适量、健康和均衡,要开一家这样的轻食店,你需要掌握这些食物的搭配和做法,其中酱汁是最关键的步骤。你可以到大城市的轻食餐厅去考察一下,一般一线城市都会有很多不同的轻食餐厅,可以去学习一下里面深层次的东西,到时在当地找个好门面了就开始开店了.那么开个轻食餐厅多少钱?

　　一、店面租金和装修

　　一般情况,轻食餐厅的规模少则一二十平方米,多则二三百平方米,这样的悬殊肯定会使店面租金大相径庭.此外,商圈位置不同,轻食餐厅的店面费用也会有所差别.装修费用同样也是投资成本中的大头目.一般而言,轻食餐厅并不需要多么豪华的装修,简单一点、明亮一点、干净一点就很可以了.做纯外卖可以租在写字楼里就更能够节省成本。

　　二、设备和员工工资

　　投资轻食餐厅,设备费用是必不可少的.这需要看店面规模及定位档次而定,大的轻食餐厅两三万块钱也就足够了,小的轻食餐厅当然只需要几千元就好，如果做纯外卖的话，刚开始的时候只需要2-3人即可，可以和朋友或家人合伙。

　　总的来说，轻食创业10-20万元左右.这个店开了的话是否受欢迎，取决于你的产品口味及店面运营。现在的人在用餐时越来越注意合理搭配和健康的饮食习惯,而轻食就有这么一个好处,不过,过分的清淡会对身体健康和性发育产生负面影响,所以店里的食品要注重营养搭配。