轻食外卖店运营|门店的重要数据指标及优化方案
外卖店创业是很多创业人的最多选择,投资低,风险低。对于想要通过轻食外卖店创业的小伙...
很多自己开轻食店的小伙伴,店铺需要自己装修,有没有经验,接下来我给大家讲下开店需要注意的事项。
1:店在选址方面一定要选择人流多,消费群体符合你想开的店的地方,也就是说你想开快餐店那就开在上班族聚集的地方,开小吃店就开在学校或者小区周边。位置好租金也会高但生意也会稳。如果找租金低,位置偏,那肯定也熬不了多久,如果你说只想做线上不需要好的位置,那为啥你不考虑线上线下一起发展呢?(轻食店选址技巧)
轻食开店详细费用
2:店有些需要大功率电器,那就问下房东有没有三相电,需要去增容。店铺的装修要跟房东协商好,如果店不做了是否得需要还原回原来的样子,最好谈好后都写在合同里,免得以后有纠纷。
3:如果店不做了,是否可以有转让权,转让费归你所有。或者说房东要出售店铺或中途收回的话,是需要补偿你装修费用及违约金的。合同是几年一签还是一年一签,房租是以百分比递增还是几年内不变,都要在合同里写明,以免以后有纠纷。(轻食开店生意如何)
4:装修时要找个内行的人帮忙监工和验收,我当时在这方面不懂行,没怎么监工,结果偷工减料严重!我们那是露天花园过后做了盖顶。开业当天下雨,外面大雨里面就下起了小雨!所有要验收无误后才可以结尾款,别给坑了,后续才能剩下不少的麻烦事!
5:如果开餐厅,排水系统,油烟管道系统,油水分离以及健康卫生问题都得做到位,避免以后管理局来检查得被迫停业整顿就很影响店的经营。(轻食开店详细费用)
6:餐厅要有“营业许可证,员工健康证,营业执照”
营业执照能注册的多详细就多详细,多点品类,你以后线上卖货要有该品类的注册才可以上架销售。