想要创业成功，在创业的时候就需要商业思维去规划创业这件事，很多选择轻食店创业的小伙伴要知道，决定我们轻食店上限的运营能力。今天我们来聊一下轻食该如何运营。

　轻食开店运营

　　开店，主要分两个方向：一是开在商业街或者写字楼附近，主要做外卖；二是开在大学校园里，装修好一些，堂食外卖双管齐下。（無谷轻食怎么样）

　　运营，首先要明白我们所对应客户群体的一个特性：一个星期里的复购率比较高，但如果她减肥后，可能会有段时间不再吃轻食。等她觉得自己又需要控制饮食的时候，会重新出现。而且，堂食和外卖的经营方式完全不同。

　　堂食主要是社交属性和场景属性，环境服务很重要，而外卖，最讲究的是实效性和便捷度。（無谷轻食加盟品牌）

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　　在营销方面，堂食，外卖，校内校外的营销策略也都不一样。举个校内轻食开业促销的例子，外卖里的满减，堂食里的折扣可以转化为校内的买几送几或者拼团优惠。假如大学里一个女生宿舍有四个人，刚开业时你可以做满三送一甚至买二送二的活动。或者发起拼团，例如满十人就会打五折等。这样大家会为了更加优惠而自主的找朋友拼，为你免费的宣传。（开轻食店挣钱吗）

　　这里提到的的营销策略，不同的选址所需的经营方式等不过尔尔，之后的笔记也会专门拿出一个系列文章详细讲解轻食店该如何运营，该如何做活动。

　　这只是小编个人的想法，如果小伙伴有更好的建议，可以来沟通沟通。想了解更多关于轻食开店、轻食开店设备、怎么运营轻食店的相关内容请关注無谷轻食加盟官网。