吃的东西和时装一样，也是有“潮流”的，最早注意到的是沙县小吃，这几年流行的芝士奶盖、QQ蛋仔、潮汕鲜切……去年，沙拉店也满大街都是了。

　　最近，也许是一年之计在于春的缘故，凤五君身边的朋友们对健身爆发了新一轮的热情。连带着吃得也特别的健康。某天，凤五君问基友，草好吃吗？她说，你试试看不就知道了。于是，我真的试了试，发现还蛮……

　　沙拉客saladhut

　　凤五君在西安发现的第一家沙拉专卖店，比较有感情，最为推荐。店名saladhut大概借鉴了必胜客。搭配好的经典沙拉是按12星座取的名字，吃过的几种，狮子座鸡肉鱼子沙拉、双子座覆盆子水果沙拉等，味道都不错。美团有外卖，除了星座系列，也可以自由搭配或选择别的套餐，但是堂食的话，摆盘更漂亮。

　　Max&Salad大开沙界

　　这是凤五君吃到的第一家可以自己搭配的沙拉店，当时没什么经验，只选择自己想尝试的食材，结果全是饼子啊饭啊什么的，失败了，所以建议没有经验的朋友选择海陆盛筵、红与黑、老鹰捉小鸡等店家搭配好的经典套餐。美团有外卖，建议堂食，体验一下那个抢镜的筹码。

　　hackersalad黑客沙拉

　　现有三家分店，两家在高新阳光天地，一家在凤五赛高，其中阳光天地4层的面积比较大，关注微信号“hackersalad”可以订位。和大开沙界一样，有搭配好的经典沙拉，也可以用筹码给经典沙拉加料或者直接选择自己喜欢的食材搭配。推荐鳄梨小鸭沙拉和柠香三文鱼沙拉。美团也有外卖。

　　Hi Salad嗨沙拉

　　另一个名字是“蔬菜博物馆”，因为刚开业，外卖啊微信公号什么的都还没上，也没有固定菜谱的沙拉和其他小吃，只有用筹码自选的沙拉和几种鲜榨果汁，不过这次有经验了，自己尝试搭配的沙拉味道还不错，而且装修、餐牌设计和食物的摆盘很用心。大多数沙拉店都开在南郊，这个位于五路口的沙拉店的客源其实是比较广的。高新也有一个即将开业的“嗨沙拉”，应该只是重名不是分店。

　　Light-Cal轻卡

　　这其实是一家小清新的西餐厅，因为沙拉比较受欢迎，也有外卖，所以也去扫了。微信公众号搜“LightCal轻卡”可订餐。三色藜麦鸡肉沙拉、鲜虾西柚牛油果沙拉、轻卡加素度、紫苏风味的鸭胸肉配土豆泥、整

轻食加盟投资

块的金枪鱼配迷你小土豆，都是比较热门的菜品。

　　醒食sense

　　主要是外卖，也可以堂食。有公众号“醒食sense”，但菜品展示区还没整理好，公司简介也没上传，外卖主要是在三大外卖平台美团百度饿了么。店里装修简洁干净，有一些很有意思的设计，可以推拉的墙，白鸽一样的钟表，木质吊灯，还有可以当做吸管的小钢勺。推荐考伯沙拉、凯撒沙拉、木瓜鲜虾沙拉、墨西哥芝士鸡肉卷饼、三文鱼三明治。

　　野食沙拉

　　私房的，比较难找，店里有几张桌子可以堂食，装修比较小清新，除了沙拉，还有潜艇三明治、意面、土豆泥、酸奶杯等等。主要还是推美团和饿了么的沙拉外卖，经典款有凯撒沙拉、考伯沙拉、美式土豆沙拉等，创新款有牛肉秋葵、橙香三文鱼、鳄梨吞拿鱼沙拉等，酱汁有香草、凯撒、芝麻、千岛、酸奶、油醋、蜂蜜芥末可选。

　　沙拉哲学

　　仅外卖，不能堂食。配送时间为23:00前下单，次日送达，周末及法定节假日休息；三环内满20元起送，配送费6元，自提可免配送费。首页分为沙拉、饮品、套餐、生活哲学馆四部分，沙拉推荐尼采的太阳、牛仔很芒、玛雅芝心，饮品推荐牛油果味的浅草，套餐有多人餐、多日餐等，哲学馆是麦片。

　　享瘦沙拉

　　仅有外卖，不能堂食。以前在高新有个分店，现在只剩沙坡附近一家。公众号搜“享瘦沙拉”，注册填写资料即可，和沙拉哲学很像的，图片也很诱人；14:00前订餐，当日15:00-17:00送达，14:00后订餐，次日11:00-13:00送达，周末及法定节假日休息；三环内满36元起送，订单超过60元免配送费。首页也是分为4部分，经典系列，增肌减脂，果汁甜品，套餐和蛋糕。尝试了一下增肌减脂的主食沙拉，芸豆能量饭真的好撑，还是推荐保守的经典系列沙拉。