如果能对整个开店的流程以及准备还有利润率有个全面的了解，这样开店自己心里也踏实点。

　　所以，觉得很有必要跟大家分享一下。

　轻食开店流程

轻食加盟开店

　　*适用于烘焙店、奶茶店、面包房、轻食店

　　1.轻食消费定位

　　设定主要的消费群体、消费层次，做好顾客定位，可以选择更加合适的产品种类，价位、以及风格。

　　2.选址及相关证书的办理

　　这其中包括有潜在的消费群体、能否排放油烟，污水及其也。还有水电费，店面租金应在自己所预算之内。

　　3.装修风格

　　根据消费群体来定，网红甜品店，多用原木色、白色及淡色系，马卡龙色系佳。

　　4.操作硬件、餐厅桌椅。

　　餐厅桌椅可以跟据店面的装修风格来、操作硬件包含烤箱、冰箱、操作台、展示柜等，具体请参考轻食开店设备。

　　5.寻找供应商

　　这个一定要好好把关，好的供应商有助于店面的成本控制及产品的出品质量。

　　6.制定菜单

　　产品的品种、价位、主打产品等，参考轻食店菜单设计。

　　7.员工培训

　　这一步也是相当的重要的。对于刚起步的店面来说，员工绝对是核心力，一定要做好技术培训。

　　8.宣传及推广

　　这个应该不用多说了。小到发传单，大到做广告嘛~最重要的一点就是，要学会运用自媒体、社群宣传，会有很大帮助！参考文章轻食店初期怎么宣传。

　　9.店铺制度

　　开店容易管店难，一个好的制度对一家店以后的发展是非常重要的，从长远的角度来看，一定要有严格的制度来树立品牌形象！

　　当自己对开店流程油一定了解以后才不会盲目筹备，既浪费时间又浪费精力。以上是小谷给大家分享的关于开轻食店的具体流程，想了解更多关于轻食店开店费用，轻食店加盟、轻食加盟品牌、轻食加盟费的相关内容，请关注無谷轻食官网。