现在越来越多的人对健康饮食开始重视了，全民餐饮创业氛围越来越浓，一种莫名的责任感和自豪感油然而生。

　　今天来讲一讲，关于开一家轻食店，需要投资多少钱？

　　我们先来看一下，轻食店的类型。

　　一． 轻食店的类型：

　　关于轻食店，大致可分为三种类型

　　2.轻食餐厅（堂吃店）

　　3.轻食外卖店

　　4.私厨

　　无论您要做哪一种轻食店，都要面临第一个问题，店铺选址.

　　个人认为，前期创业者，不建议选择面积过大的店铺。加盟接触过上千个学员，作为一名创业导师来讲，肩上的责任是让我的店和每一位学员能够创业成功!

　　创业即为生意人，生意人首先就是赚钱！

　　创业是一件痛并快乐的事情，生存即是盈利！对于没有创业经验的学员，我的建议是从小做起！

　　站在巨人的肩膀上，我有十个字与创业者共勉----“复制、改良、研发、优化、升华！回归正题，四种类型店，我一一分析给大家。

　　二、轻食餐厅（提供堂吃）

　　餐厅面积：

　　如果不考虑加盟，自创品牌轻食餐厅，面积不需要太大，（20-50平米），我的建议是从小做起，可以开多家分店。只需要简约的长桌，舒适的软椅，欢迎简约、干净、优雅，轻装修重装饰，给人以自然、舒适的感觉。

　　餐厅选址：

　　轻食餐厅店铺选址，尽量选择人流量大的区域，商场商业圈，美食步行街，时尚街，闹市区。

　　餐厅装修：餐厅设计风格尽量别出心裁，一定要有自己形象VI。

　　餐厅营销：餐厅起名，店铺定位，产品差异化设计，如何做到在同行中不一样，脱颖而出？

　　如何营销？如何做活动？外卖平台如何入驻？如何运营？如何达到当地销量最高？

　　外卖平台的水很深，学问很多，学技术一定要找一家专业，全面的加盟机构！纯技术学习+营销指导课程。最好是加盟可以提供外卖平台帮助运营。

　　因为上平台前7天是最关键的7天，大家看到的五星都是有学问的！