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【轻断食】5天轻断食食谱-万能减肥法
对于减肥的人来说,轻断食这个概念是不陌生的,轻断食不仅能够控制体重,而且轻断食对大...
材料
西兰花 60g / 小番茄 30g / 大蒜 2瓣
鸡胸肉 1块 / 红辣椒 1根 / 凤梨 1/4个
柠檬 半个 / 香菜 适量
调料
鱼露 2勺 / 白糖 1小勺
1.处理食材:大蒜切末,辣椒去籽切末。
西兰花切成一朵一朵,凤梨切块,小番茄对半切开。
冷水锅中放入鸡小胸,煮滚后关火焖10分钟。捞出拆成丝备用。
煮鸡胸肉的锅里继续放入西兰花,煮至颜色变深后放入豆芽, 捞出放入碗中。
2.调酱汁:碗中放入切好的蒜末辣椒末,倒入香菜末,并将半个柠檬挤汁。
再倒入2大勺鱼露,
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1小勺白糖,拌匀即可。
3.拌沙拉:倒入所有的食材,淋入酱汁,拌匀后装盘即可。
这个菜谱可能是吃鸡胸肉最低卡,最简单的做法了。因为柠檬汁的缘故,肉质更加软弹。就着番茄和凤梨的味道,一点腥味都没有,鸡胸肉被浸得入味,清爽多汁。