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减脂餐合集|健康减脂,快乐变瘦,姐妹们冲

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  今天分享的又是一道学会不用去韩料店的料理,辣白菜金枪鱼炒饭。做法超级简单,但巨好吃,减脂效果在无形之中,相信我吃完你还想吃(蛋白配菜选的金枪鱼)。

  一、减脂餐推荐-辣白菜金枪鱼炒饭

  食材:辣白菜适量,泡菜萝卜适量(和辣白菜一起买的,可以为炒饭增加清脆的口感,没有也可以不放),水浸金枪鱼一盒,冻米饭(我会一次煮一大锅米饭,然后分装冻好,用来做炒饭,冻过后,米饭的淀粉结构会发生变化,变成适宜减脂的抗性淀粉),大葱。

减脂餐图片

  步骤:

  1.辣白菜和泡菜萝卜切小块,大葱切葱花;

  2.热锅加2勺红花籽油,下葱花炒香;下辣白菜和萝卜,炒到微干,能闻到香味;下金枪鱼肉,翻炒均匀;加生抽和香油调味(泡菜本身就有咸味,生抽要少加,一定不要再加盐);下米饭翻炒均匀即可,我觉得辣白菜炒饭要炒得干干焦焦的才好吃,所以会多炒一会。

  二、减脂餐分享-小白菜豆腐汤

  食材:小白菜,内酯豆腐150g,姜丝,金钩海米10粒

  步骤:水中加姜丝和金钩海米煮开;下豆腐再次煮开;下小白菜煮1-2分钟;加适量盐和鸡精调味即可。

  减脂饮食小知识:

  1.为什么吃血糖指数(GI)高的食物会发胖还会生病?

  高GI食物会使血糖快速升高,血糖升高又会影响胰岛素的分泌。

  胰岛素的作用是让血糖下降且趋于平稳,并把多余的糖变成糖原和脂肪储存起来。血糖升高越快、程度越高,身体分泌的胰岛素越多,就会有越多的糖被储存为脂肪,让人变胖。长期高胰岛素状态会让身体各器官对胰岛素都不再敏感,造成胰岛素抵抗,慢慢形成糖尿病。

  高GI的食物,能快速为身体提供能量,但在血糖高峰之后会紧跟着出现一个血糖低谷,人在低血糖的时候会感到饥饿、精神不振、易怒、注意力不集中。所以吃高GI的食物会饿得更快,这时往往又需要补充能量,如果继续选择一些高GI的食物,就会进入吃得多饿得快的恶性循环。

  看完以上文章,小伙伴是不是对晚餐有了灵感!健康减脂,快乐变瘦,小伙伴们赶紧试试吧!

  


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