减肥期间的大家，除了吃鸡胸肉，水煮蛋还有各式各样的菜之外，肯定也吃了不少牛肉吧。减肥餐现在也被叫做“轻食”，轻食简餐对于需要减肥的群体来说是再也熟悉不过的了，但大家可能不知道选对牛肉的品类也是减肥成功的重要因素之一。很多人在这里就提出疑问了，牛肉不都是一个样吗？今天小编就来告诉大家，牛肉的区别在哪里。

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　　在我们生活中常见的牛肉一般都是人工饲养的黄牛肉，小编给大家介绍一类更优质更适合减肥人群吃的牛肉——牦牛肉。牦牛大多生长在高海拔、严寒、低氧及Pm2.5含量低的地区，它们饮天然雪水，食与虫草和贝母共生的青草，因此造就了其他人工饲养的牛类远不及的安全与纯净。目前天然绿色无污染已经成了消费者选择食物的标准，但市面上的新鲜牦牛肉还是比较稀缺。

　　牦牛肉在市场上稀少的原因有很多，一是生长周期，其次就是运输困难。原本价格就相对较高的牦牛肉再加上这些成本更是比普通牛肉高了许多。所以牦牛肉的市场占比很小，自然知道它价值的人也就不多了。

　　牦牛肉中含有多种对人体有益的营养成分，有氨基酸、胡萝卜素、钙和磷等微量元素。最重要的一点是牦牛肉本身的脂肪含量要比其他牛肉类低，这就很符合需要摄入营养且不需要太多脂肪的人群。其次，牦牛肉在调理层面也有着重要的作用，其中的微量元素能够促进人们的健康发展。

　　消费者们对牦牛肉的评价褒贬不一，很大程度上是因为很多人贪图便宜去买那些比普通牛肉价格还要低的牦牛肉，这些所谓的牦牛肉，并不是正宗的，只是打个牦牛肉的噱头吸引消费者而已。

　　雪御天赐致力于推广原产地正宗牦牛肉，针对不同受众有不同的产品。快来和小编一起品尝天然纯净的味道吧！