很多看上轻食这个糕点的小伙伴，也想轻食开店创业，想做自己得品牌，开一点小店，首先就是要找轻食培训机构，那么如何在那么多轻食培训机构里面判断真假和好坏呢？这期，小谷给大家分享一下如何选择好的轻食培训机构，从哪些方面去看一个轻食培训机构是否靠谱。

　一、看轻食培训团队、轻食培训机构成立时间

　　俗话说：一个培训机构到底好不好，得看它的师资力量怎么样。

　　轻食培训好坏的最根本因素，就是轻食培训机构的师资怎么样，如同选学校一样，看师资，师资决定教学质量，也就是你花的钱是否能有所出。如何看师资呢？从轻食培训机构办了多久看，如果是刚半没多久的，不能说是全部不行，只是你需要考量的东西会更多，是不是骗人的？是不是开了没多久没有太多学员，然后倒闭的，还有就是教学体系怎么样？这些都是你需要考量的东西。如果轻食培训机构成立的时间挺长的，那就说明短时间内不会关门走人，你也可以看他以往的学员多不多，学有所成的学员多不多。

轻食加盟费用

　二、看课程内容、教学安排

　　轻食培训机构的支撑根本是培训机构的课程内容，就像支撑一家轻食店是否能继续开下去的根本原因，是轻食餐是不是深得大众喜爱是一个道理。那么课程内容安排里面你需要注意的几个方面：

　　怎么做轻食，意味着你要不断学习各种制作轻食的方法和技巧；

　　怎么开轻食店，要求你要学会店铺的选址、装修、设备采购、证件办理等事宜；

　　开店的目的是赚钱，经营好了才能赚钱，这要求你得学习店铺的宣传与营销等。

　　具体体现：

　　1.怎么做市场定位？

　　2.轻食店应该开在哪里？

　　3.应该选择多大的店铺？堂食还是外卖？

　　4.怎么去办理证件？

　　5.如何选址？

　　6.怎么采购设备和原材料？

　　7.如何上线外卖平台？

　　8.外卖平台应该如何运营？

　　9.哪些因素影响了你的排名？

　　10.如何计算自己的运营成本？

　　11.如何计算一份餐的成本？

　　12.餐饮店务应该怎么管理？

　　13.轻食应该如何做活动？

　　14.轻食应该怎么异业合作？

　　15.如何制定菜单？

　　16.如何定价？

　　17.餐品是多久更新一次？

　　18.店员分配如何？

　三、看后续服务、产品更新频率

　　选择轻食培训机构，大家最怕的两点：1.交了费用，东西没学完或者教学内容里面少了哪些重要的部分，又要重新交钱。2.轻食培训机构又隐藏费用，刚开始大家交了一次费用，说的是全部费用，后续学习过程中，又会收取其他费用，隐形费用千奇百怪，小谷也不清楚是哪些，例如培训过程中消耗的原材料费用。

　　再其次是后续服务，就是大家在轻食培训机构学习完以后，可能在开店的过程又会出现其他新的问题，那么培训机构是否还会帮助你解决这些问题，还是学完以后，轻食培训机构就不管学员了。

　　轻食店想要存活得就需要不断的有新品产出。两个原因：一是轻食店每天的客流量中新客永远是多过老顾客的，然而大众的口味是多样化的，你只有丰富轻食店铺的菜单，才能吸引更好的满足大众的口味。二是人都是喜新厌旧的，如果一个店铺的菜单一直没有改变过，除非你的每一道餐品都是深受老顾客喜爱的或者你的菜单里面有特色餐品，那么才能留得住老顾客以及去吸引新顾客。

　　所以你选择轻食培训机构时，需要问清楚学员结业后培训机构出的新品课程是免费提供给学员的，还是收费的。

　　以上是小谷给大家分享的如何选择靠谱的轻食培训机构的相关内容，想了解更多关于轻食加盟、轻食加盟品牌、轻食开店设备的内容，请关注無谷轻食官网，我们下期再见！