近几年轻食发展的趋势是非常迅速的，很多想要创业的人也是看重了轻食的“千亿市场”，那么选择轻食开店创业是自创品牌好？还是悬着轻食品牌好？如何选择轻食品牌呢？

　　选择轻食品牌的优势和注意事项

　　只要资金充足，选择轻食品牌加盟就非常方便。选址和装修设计、全套设备采购、菜单设计更新、门店运营推广等都由轻食加盟商总部安排，不需要花费大量的时间和精力，对于开店创业的小白来说会比较省心、省力一些。

　　选择合适的轻食加盟品牌，会让你的轻食店更成功。不是轻食加盟费越多的轻食品牌就越好，一定是最适合自己的最好。

轻食加盟十大品牌

　　选择自创品牌轻食店

　　应注意什么，选择建立自主品牌轻食店，需要创业者自己动手。从初步的市场调研开始，他们需要在技术学习、店面选址、设计装修、材料采购、门店运营、外卖经营等方面投入时间和精力，但可以节省大量的资金投入。而且，它的每一个环节都有绝对的自主性。

       轻食加盟店-堂食店or外卖店　　

　　随着外卖市场的不断扩大，以外卖为基础的高品质轻食必将赢得更多的客流。因此，轻食外卖市场仍是一个不错的糕点。对于前期自己不是非常充沛的创业者来说，轻食外卖店更适合前期开店，可以减少房租成本、店铺装修成本等的费用，轻食外卖店发展成功以后，再考虑轻食外卖店和堂食店的模式经营，成功率会更高一些。

　　因为，几十平方米的店面，足够经营一家轻食店。轻食店的规模不需要很大，轻食的烹调方法也不复杂，所需设备和器具的种类也不太多。

　　另外，经过近几年的发展，一二线城市的轻食市场已经相当成熟。加上房租飙升，外卖市场的竞争是可以想象的。依靠平台进行纯外卖需要大量的流量暴露。除了平台抽样点外，还要考虑一些影响外卖店排名的因素。

　　随着一二线城市轻食市场逐渐饱和，不少轻食创业者也将目光转向三四线城市，并逐渐渗透到中小城市，寻求更长远的发展。但不能完全照搬大城市的轻食经营模式。我们必须先了解当地的消费潜力，然后才能采取下一步行动。

　　相对于三四线的城市来说，外卖店和堂食店可能更适合，三四线城市房一般人是承担得起得的，为什么建议轻食外卖店跟堂食店呢？因为三四线城市对于外卖的需求量是没有一二线城市那么高，三四线城市的生活节奏也没有一二线城市那么快，或许堂食店会更好一点。

　　而且，我们也可以尝试混合经营模式或跨行业合作模式，如轻食书店、轻食健身房、轻食瑜伽馆、轻食咖啡店等，开拓更广阔的市场，而不是局限于肌肉和脂肪的流失、白领等，这样轻食经营的概率会更高成功。然而，一切事物都不是绝对对立的。开一家纯轻食外卖店并非绝对不可能。

　　毕竟，存在是合理的，一切都有可能发生。前提是要努力创造相应的条件。以纯外卖轻食店为例，我们必须清楚轻食的生产流程和操作规范，熟悉外卖的操作技巧和平台规则。经过近几年的发展，轻食市场已逐渐成熟。作为一种健康的饮食方式，轻食正逐渐从小众化趋势转变为大众化的选择。未来市场发展会越来越好。与清淡的食品外卖市场相比，很多人对此持乐观态度。想加入轻食品创业大军的朋友，可以充分利用优秀的产品技术和商业模式，开发和发展低水平城市。三四线城市、中小城市乃至小城镇都可以成为未来轻食的发展天地。