轻食外卖店运营|门店的重要数据指标及优化方案
外卖店创业是很多创业人的最多选择,投资低,风险低。对于想要通过轻食外卖店创业的小伙...
小谷在無谷轻食待了四年之久了,今天小谷想跟大家分享一下轻食现在是不是受欢迎?开店机会如何?小谷会从官方的数据给大家分析,希望对想要开店的小伙伴有帮助哦。(轻食店前景怎么样)
性别占比:女性占比60%,男性占比40%。
年龄阶段:年龄在20-30岁之间占大部分;
学生及白领群体、本科以上学历、未婚或已婚未生子的用户对轻食的偏好度更高(轻食店加盟排行榜)
·关联度高的品类:奶茶、超市/菜市场/便利店、甜点、咖啡、果汁、水果捞、火锅、美妆
·月点餐频次在10单以上
·客单价在15-35元之间
通过官方数据的搜集整理我们得到了轻食外卖用户的一些关键词,得到受众的一个概况,可以有针对性的调整自己店铺风格和设计等。(轻食加盟费一般多少)
消费者怎么说?
67%的潜在轻食消费者:轻食价位较高是我还没有尝试轻食的主要原因之一
57%的轻食消费者:我希望商户可以增加优惠力度餐品营养标注
67%的潜在轻食消费者:进一步完善餐品信息是轻食商户有待进一步改进的地方
搜集轻食消费者的需求十分重要,一定要在开店前做好!在你所在的城市发起这样的调研吧~
轻食开店的三个机会点
符合国家政策导向,行业前景稳定
轻食消费需求高,发展空间广阔
以外卖为主,运营相对简单
轻食开店的前景上期已经讲过了,随着需求旺盛生长,开轻食店的人也越来越多,竞争激烈的当下正确的运营管理模式就很重要咯。