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2021流行的“轻食”,到底是什么呢?-轻食餐

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  轻食主义,不仅是一种饮食文化,也是一种生活态度。轻食在日常生活中,强调一种更加随意的,简单的饮食风尚,以简单,适量,健康和均衡的饮食为追求。

  轻食奉行的主要是低热量的原则,提倡科学的热量摄入。保证正常的膳食结构,在含有一定的热量的前提下,尽量选择饱腹感比较强的低热量的食物,这样的一种饮食方法在我们当前是非常的流行。

  清淡的饮食方式,相区别于重口味的饮食习惯。更注重还原食材本身的风味,很多食材可以直接生食,即便一些食材需要烹饪,方式也非常简单,以煮、烤、煎为主,所以对食材的新鲜度和品质要求很高。

轻食餐加盟

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 轻食的好处


  1.能够摄取大量的酶,促进食物分解。

  各种生鲜食物中,都含有能够帮助消化的食物酶,有助于食物在体内完全消化与利用,或进行自然分解。

  2.改善酸性体质

  现代人的生活紧张,饮食习惯又偏向三高(高糖、高盐、高脂),加上环境污染,导致体质偏酸性。细菌最喜欢酸性环境,此环境中它们繁殖力特别强,人体变成了细菌的温床。轻食所使用的食材多半具有碱性特质,多多摄取,会渐渐改善体内的酸环境,偏向弱碱性体质。

  3.增加肠道有益菌

  细菌不全是坏的,肠道存在着一些对健康有益的细菌,如双歧杆菌、乳酸菌、保加利亚菌,它们会制造自然抗生素、乳酸、醋酸物质,让病菌无所遁形,还具有帮助食物消化及分解毒素的作用。轻食有许多高纤食物及发酵食物,可增加肠道有益菌,维护人体健康。

  4.消除过多的油脂

  现代的饮食方式很容易让脂肪、过量糖分悄然上身,等到发现时,腰围又多了一寸,脸又圆了一圈,才想办法拼命吃减肥药瘦身。少油、少盐、少糖的轻食,不会让你吃过多的油脂、盐及糖分,既能够保持窈窕身材,还能拥有健康好体质。

  


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