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减肥期间,我吃最多的沙拉,低卡低脂,好吃又瘦身,闺蜜也照着吃

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  虽然秋天是“贴秋膘”的时节,但对于爱美的女人来说,却不能随心所欲的胡吃海喝。女人爱美不分年龄,更不分季节,保持一个健康的好身材是一生的必修课。

  和闺蜜聚会,大多数话题也围绕在瘦身与美容之间,相互分享护肤的心得和瘦身的秘籍。归根结底,要有健康的饮食、适当的运动、良好的心态、充足的睡眠。在保证营养和身体健康的前提下,进行瘦身的计划。

  上次聚会,给闺蜜分享了“我”在减肥期间,吃得最多的虾仁蔬菜沙拉,低卡低脂,营养好吃又瘦身,闺蜜最近也在照着吃。

  这道沙拉用到了8样食材,有虾仁、牛油果、生菜、苦菊、黄瓜、玉米、鸡蛋、番茄。虽然品种多,但每样食材用不了多少,可以连着做好几天,一点也不浪费。

  每次做沙拉,“我”必放牛油果。牛油果的果肉细腻、柔软,不仅能减少热量摄入,吃完还有饱腹感,很适合减肥期间食用。虽然价格贵了点,但营养价值极高,富含不饱和脂肪酸、矿物质和多种维生素。牛油果还含有丰富的膳食纤维,能清除体内多余的胆固醇,提高新陈代谢,同时具有预防便秘、美容肌肤、减肥降脂等功效。

  生菜和苦菊的膳食纤维和维生素C的含量都很高,其中生菜有“减肥生菜”的美誉,苦菊有杀菌消炎、防癌抗癌、美容养颜等功效。

  虾仁蔬菜沙拉的做法很简单,看一遍都能学会,照做必好吃!

  主要食材:虾仁、牛油果、生菜、苦菊、黄瓜、玉米、鸡蛋、番茄

  1.因为蔬菜都是要生吃,所以必须清

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洗干净。先用流动的水将表面冲洗干净,然后放在水里浸泡15分钟,水里要撒点盐,可清除残留在表面的农药以及杂质。之后再用水冲洗1-2遍,淋干水分即可。

  2.在浸泡蔬菜的时候,可以处理剩余的食材:鲜虾去壳去虾线,放沸水里煮到虾仁弯曲变色,约2分钟。鸡蛋煮熟切成4小块,牛油果去皮切成厚片。

  蔬菜沥干水分后,把黄瓜切薄片,小番茄对半切开,苦菊和生菜撕成小块。以上食材备好之后,全部装入盘内,倒入沙拉汁,拌一拌即可。

  沙拉汁是在超市买的,“我”用的是焙煎芝麻口味,还放了少许大拌菜口味的沙拉汁。每次做沙拉,“我”都会将这两种口味稍微调和一下,真的很好吃。

  这就是“我”在减肥期间,吃得最多的沙拉,低卡低脂,好吃又瘦身,闺蜜也照着吃!

  温馨贴士:

  食材可根据个人喜好增减,虾仁可用金枪鱼、牛排、鸡胸肉代替。同时,沙拉汁也根据个人的喜好来选择。

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