减肥真是女生永恒的话题,轻食就成了小姐妹的福星，轻食减肥法，这种减肥饮食法是当下非常受欢迎的健康减肥饮食法，饮食上吃食低盐，低糖，低油，食物原料以蔬果为主。食材搭配合理营养健康，减肥也不用挨饿，今天小谷给大家分享几款轻食减脂餐吧！

　　酸奶水果沙拉

轻食减脂餐

　　【食材】

　　猕猴桃、火龙果、香蕉、草莓、提子、酸奶

　　【做法】

　　1、猕猴桃、火龙果、香蕉去皮切块；

　　2、草莓、提子洗干净，对半切；

　　3、把切好的水果全部放在容器里，加入酸奶拌匀即可。

　　注：水果可以按自己的喜好增减，做法雷同

　　田园沙拉

　　【食材】

　　小黄瓜、小番茄、牛油果、黑橄榄、苹果醋、橄榄油、盐、黑胡椒粉

　　【做法】

　　1、小黄瓜去皮、切片，小番茄洗净、对切；

　　2、牛油果去核、削皮、果肉切小块，黑橄榄沥干水分、切片；

　　3、将所有食材放入沙拉碗；

　　4、调制料汁：将适量苹果醋、橄榄油、盐、少量黑胡椒粉搅拌均匀；

　　5、将调好的料汁淋在食材上，充分搅拌均匀即可。

　　果仁虾球沙拉

　　【食材】

　　虾仁、红毛丹、淀粉、油、盐、沙拉酱

　　【做法】

　　1、虾仁用刀划开虾背，去掉纱线，清洗干净后加入少许酒、适量盐拌匀，腌制15分钟；

　　2、腌好的虾仁，加入一大勺的干淀粉，用手抓匀，使每只虾仁都均匀裹上淀粉；

　　3、锅中倒入适量油，油六七成热的时候，将虾仁一只只滑入锅中，转中火，炸一分钟，等到虾仁金黄酥脆后捞出；

　　4、红毛丹去皮，留下果球清洗干净备用；

　　5、将果球、虾仁倒入碗中，挤上适量沙拉酱，搅拌均匀即可。

　　油醋汁芦笋大虾沙拉

　　【食材】

　　大虾、彩椒、芦笋、杏仁、花生米、橄榄油、红酒、盐、黑胡椒

　　【做法】

　　1、大虾剥去纱线、去壳；

　　2、彩椒切小丁，芦笋去老皮、切斜段待用；

　　3、将大虾、芦笋分别焯水，过凉沥干水分；

　　4、橄榄油1匙、红酒醋1匙、盐、现磨黑胡椒一起混合成油醋沙拉汁；

　　5、将彩椒、芦笋丁、杏仁、花生米一起拌匀，淋上油醋沙拉汁，大虾沿盘边摆开，随吃随拌。

　　北极虾仁果蔬沙拉

　　【食材】

　　小黄瓜、火龙果、北极虾、腰果、沙拉酱、亚麻籽油

　　【做法】

　　1、小黄瓜、火龙果洗干净切成丁；

　　2、跟北极虾仁还有腰果混合一起；

　　3、淋上沙拉酱和亚麻籽油就OK（因为北极虾本来就是熟的，虾仁扒出来直接就能吃，所以不用特殊处理，直接拌就行）。

　　日式瘦身鸡丝沙拉

　　【食材】

　　鸡肉、木耳、芹菜、胡萝卜、料酒、火锅麻酱、白芝麻

　　【做法】

　　1、鸡肉放料酒腌一下，放进冷水里，大火煮熟；捞出放进冷水，用手撕成丝。

　　2、木耳泡发洗干净切丝；

　　3、芹菜、胡萝卜洗干净切丝；

　　4、所有蔬菜放进沸水焯一下，捞出晾干水；

　　5、鸡丝、芹菜、胡萝卜、木耳放入容器，然后放一勺火锅麻酱拌匀，撒上白芝麻。

　　其实这样的减肥餐搭配非常简单。我给大家分析一下，这样的减肥餐搭配方法就是低碳低热量，控制整个减脂餐的热量。我们可以看出整个食谱热量非常低，所以毋庸置疑，吃这样的减肥餐，你肯定可以瘦。但是减肥是一个长久的过程，健康饮食结合运动才能达到真正减肥的效果。

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